Creatività, materie prime di qualità e i mezzi giusti. E se si parla di food truck la parola “mezzi” è quella più indicata. Nella scelta di un food truck non bisogna limitarsi al valutare l’estetica e la funzionalità del mezzo, ma soprattutto verificarne la conformità agli...
La nuova sfida del cibo da strada: portare di nuovo alle persone la gioia di condividere il cibo fuori casa La domanda che ognuno si sta ponendo in queste settimane, sia nel privato che nel pubblico, è come ripartire dopo mesi di chiusura forzata. In ambito...
Da fine febbraio la vita di tutti noi ha vissuto una battuta d’arresto notevole, ma il mondo del food ha saputo reagire in modo eccellente. I ristoranti hanno chiuso, ma le consegne a domicilio non si sono mai fermate! L’emergenza sanitaria che ci ha travolto in...
Dopo questi mesi di lockdown forzato bisogna capire come andare avanti affrontando la ripartenza, che sarà caratterizzata da regole molto stringenti per i professionisti della ristorazione e di locali pubblici in genere. Molte realtà si sono organizzate tramite consegne di prossimità e con food truck attrezzati...
Oggi quello dei food trucks è e un vero e proprio fenomeno di massa. Un modo alternativo e originale per gustare un pasto fuori casa. infatti, oltre 2,5 miliardi di persone, mangiano cibo di strada ogni giorno e quello dei food truck è un mercato...
Un'impresa famigliare nel settore della ristorazione che dal 1950 vende pizza bianca romana alla pala, con mortadella della migliore qualità. Gino 1950 sceglie di lanciare il marchio oltre i confini del quartiere comprando un'Ape TR personalizzata e attrezzata per offrire ai clienti un pasto indimenticabile. L'Ape Piaggio...
Le frontiere del marketing sono illimitate, l'azienda Fonti di Vinadio SpA lo dimostra una volta di più acquistando un food truck nuovo dallo stile retró per promuovere il suo prodotto di punta: Acqua Sant'Anna. Il bellissimo Citroën Jumper Type H convertito in Promo Truck per partecipare...
I centri commerciali sono ancora oggi uno dei principali luoghi di aggregazione per le comunità. All’interno di essi possiamo trovare una varietà di negozi che soddisfano le molte esigenze dei consumatori. La maggior parte dei visitatori però, preferisce muoversi all’interno dei centri commerciali senza avere una...
Signorvino è un rivenditore di vini italiani con negozi sparsi in tutta Italia. L’azienda nasce nel 2012 da un’idea di Sandro Veronesi, presidente del gruppo Calzedonia, con l’obiettivo di creare un format di vinerie moderno e giovanile. Nei negozi Signorvino si vendono molte fra le migliori...
Un tempo chi aveva un bar molto frequentato, un ristorante popolare o una gelateria ben avviata poteva dormire sogni tranquilli, l’attività produceva profitti anno dopo anno senza grosse variazioni; difficilmente il business entrava in crisi per l’ingresso di nuovi concorrenti o shock economici esterni. Oggi non...