VS Veicoli Speciali è leader indiscusso in Italia tra i costruttori di autonegozi food truck e di veicoli per la promozione itinerante. L’azienda torinese si è guadagnata una grande credibilità, inizialmente, producendo veicoli per i professionisti dello street food e, in seguito, fornendo singoli autonegozi o...
Tutti si sono accorti, ormai, della straordinaria forza comunicativa dei food truck ai fini di promuovere un marchio aziendale e pubblicizzarne i prodotti. Le tante tipologie di veicoli street food a disposizione offrono l’occasione di inserirsi in ogni contesto, all’aperto e in strutture chiuse: strade, piazze,...
La pizza è probabilmente il cibo più conosciuto al mondo. In pizzeria, al ristorante, nei fast food e come piatto per lo street food, ovunque è in cima ai gusti e alle preferenze dei consumatori. Bambini, giovani e adulti l’apprezzano indistintamente. Si prepara e si cucina...
Il tempo in cui un'azienda poteva pensare di farsi pubblicità utilizzando solo i mezzi di comunicazione di massa – come la televisione, la radio e i giornali – è decisamente superato. L’avvento di internet ha velocizzato la comunicazione e dinamizzato ogni forma di transazione fra persone...
Un tempo il concetto di street food era ristretto alla vendita di cibo per strada e in spazi pubblici in contrapposizione alla vendita presso gli esercizi commerciali, piccoli o grandi che fossero. Oggi lo street food è di moda, aumenta la domanda e cresce l’offerta che,...
L’utilizzo del food truck vintage come veicolo promozionale (promo truck) e punto vendita mobile è una tendenza in crescita soprattutto tra le imprese che hanno compreso il suo potenziale commerciale e la sua efficacia a livello di marketing. Ristoranti che lanciano la loro versione street food...
Tradizionalmente, gli autonegozi e i mezzi realizzati per lo street food erano considerati unicamente come veicoli che dovevano trasportare i prodotti da vendere per strada o nei mercati. Dalle Ape50 ai camion più grossi, le attrezzature e gli spazi per le merci erano assemblati alla...
Il crescente utilizzo dei food truck da parte di commercianti e imprese è una tendenza sotto gli occhi di tutti. Li incontriamo per strada, in piazze e cortili, nei festival e nelle fiere di paese, in centri commerciali, stazioni e aeroporti. Ovunque ci sia l’esigenza di...
Che il settore alimentare sia uno dei più dinamici e innovativi tra quelli tradizionali non è una novità. Le cucine del mondo si stanno aprendo e combinando in infiniti modi: mescolanza di sapori e tradizioni culinarie, invenzioni gastronomiche intraculturali e fusion, contaminazioni tra saperi e...
La cultura del cibo di strada e del mangiare in movimento sta vivendo un boom senza precedenti. Il settore dello street food è in grande espansione ed evoluzione: nuove idee, innovazioni nei modi di vendere e consumare il cibo, nuovi piatti e nuovi food truck...