Vendere pizza con mortadella da un’Ape TR Piaggio. Gino 1950 ci racconta come…

Vendere pizza con mortadella da un’Ape TR Piaggio. Gino 1950 ci racconta come…

Un’impresa famigliare nel settore della ristorazione che dal 1950 vende pizza bianca romana alla pala, con mortadella della migliore qualità.

Gino 1950 sceglie di lanciare il marchio oltre i confini del quartiere comprando un’Ape TR personalizzata e attrezzata per offrire ai clienti un pasto indimenticabile.

L’Ape Piaggio TR è un food truck progettato senza motore può essere posizionato ovunque, anche all’interno di edifici commerciali. Nel caso di Gino lo si trova nell’outlet di Valmontone: un punto di ristoro mobile che non lascia indifferenti i passanti.

Abbiamo intervistato Simona A. – project manager di Gino1950 – per chiederle se sono soddisfatti dell’acquisto e come stanno andando le cose.
 
1. Come nasce l’idea di acquistare un’Ape food truck? Quali obiettivi vi siete posti?

Per rendere un progetto aziendale già esistente, “on the road”. Con l’obiettivo di diventare riconosciuti come brand.
 
gino 1950 ape piaggio tr in outlet valmontone in provincia di roma per vendita pizza alla pala romana infarcita di mortadella
 
2. Cosa vi ha convinto a scegliere VS Veicoli Speciali?

Siete leader nel settore dei truck food.

3. Come si è svolta la collaborazione dalla fase d’ideazione del progetto alla creazione del veicolo personalizzato?

Si è svolta tramite scambi, opinioni e necessità espresse per mail e telefono.

4. Cosa rende speciale la vostra Ape TR? Quali sono i suoi principali punti di forza?

L’eleganza e la riproduzione di tutte le caratteristiche estetiche del punto vendita fisso già esistente.

5. In quali contesti viene utilizzata?

All’interno dei centri commerciali.

6. A chi lo avete affidato? Quali competenze bisogna avere per poter gestire un’attività itinerante di questo tipo?

La gestione è interna all’azienda.

7. In che modo questo veicolo contribuisce a promuovere il brand?

Con il logo riconoscibile e applicato più volte sull’ape e il prodotto esposto tutto a vista.

8. Sta andando tutto secondo aspettative? Sorprese positive di qualche tipo?

Dal punto di vista tecnico del veicolo tutto come aspettative.

9. Qualche aneddoto o situazione curiosa capitati grazie alla vostra ape?

Teniamoci aggiornati, nel futuro ne avremo da raccontare!