Food Truck Pasticceria

Sappiamo perfettamente di cosa ha bisogno un pasticcere per lavorare bene e con sicurezza sul proprio food truck. In una pasticceria ambulante la buona conservazione della materie prime e dei prodotti finiti è fondamentale. I frighi e le vetrine refrigerate devono essere efficienti, l’esposizione dei prodotti efficace ed elegante. Anche l’estetica del food truck pasticceria va curata con la stessa meticolosità che il pasticcere impiega per elaborare le sue leccornie. Per il tuo piccolo laboratorio mobile, dedicato a produrre street food dolci, lasciati ispirare dalle nostre creazioni.