Nouvelles sur la cuisine de rue et articles sur les food trucks

En Italie, l'art de la torréfaction du café est ancien. Giuseppe Artari a fondé sa première boutique en 1886 à Morgex, sur les pentes du Mont Blanc en Vallée d'Aoste. Après quelques années, il décide de créer son propre atelier pour torréfier directement le café. Dès le...

L'Europe est fière d'une grande tradition de street food, qui, dans certains cas, a des siècles d'histoire. Pour chaque pays, on pourrait énumérer de nombreuses spécialités alimentaires excellentes typiques de la cuisine de rue. Nous en avons sélectionné 12 qui ont connu un grand succès, y...

Parmi les nombreux secteurs d’activité où les food trucks fonctionnent avec succès, il y a le tourisme et l’hôtellerie. En effet, l’achat d’un food truck offre aux établissements hôteliers la possibilité de générer des revenus supplémentaires, d’améliorer l’expérience de leurs clients et de promouvoir leurs services. Le...

Dans un de nos articles précédents, nous avons vu comment les entreprises de l’industrie alimentaire ont recours aux food trucks à des fins promotionnelles et commerciales. Il n’était pas difficile de prédire que les food trucks deviendraient également un outil utile pour les entreprises de la...

La concurrence dans l’industrie des cosmétiques est féroce, de nombreuses entreprises s’efforçant de captiver l’attention des consommateurs et de se démarquer des autres acteurs du secteur. Pour ces sociétés, la promotion des cosmétiques et des parfums est tout aussi essentielle que leur production. Dans un paysage aussi...