Food Truck Pro X

Les grandes marques et les entreprises du secteur de la restauration peuvent enfin compter sur un food truck à la hauteur de leur prestige et de leurs aspirations. Le Pro X est un aménagement innovant conçu dans le but d’augmenter les marges bénéficiaires des entreprises en améliorant le rendement énergétique, ainsi que les processus de production alimentaire et de gestion du véhicule. Grâce à eXtra, son système numérique intégré, vous aurez sous contrôle tous les appareils et les équipements embarqués via une application mobile et vous aurez la possibilité de les optimiser, le cas échéant.

Depuis votre téléphone, vous pourrez régler et suivre :

• La température des réfrigérateurs ;
• Les niveaux d’humidité de l’environnement ;
• Les niveaux de GPL et de CO2 ;
• L’éclairage ;
• L’état de charge des batteries ;
• Les portes et les pieds de stationnement ;
• La mise en marche et hors tension des équipements ;
• La climatisation et les ventilateurs.

Le Pro X food truck peut être alimenté de trois façons :

• Via les batteries au lithium chargées par des panneaux solaires ;
• Via la prise de courant extérieure ;
• Via l’alternateur du véhicule (pendant qu’il est en état de marche).

Dans des conditions environnementales optimales, le Pro X est un système 100% autonome, un outil de travail éco-responsable et compatible avec une approche éthique de la production.

Celle-ci est à son tour facilitée par un intérieur ergonomique où les espaces, les surfaces de travail et l’éclairage favorisent la productivité du personnel à bord.

Le design breveté garantit l’originalité des lignes et donne de la personnalité à un food truck dont vous pouvez personnaliser toutes les caractéristiques.