Negli ultimi anni i food truck hanno conquistato piazze, festival ed eventi privati, dimostrando di sapersi inserire in modo duttile nei contesti più diversi. Ma se la cucina su ruote è ormai un classico, la nuova frontiera si chiama drink truck: veri e propri bar mobili...
I cocktail truck, noti anche come drink truck, rappresentano una delle evoluzioni più innovative e apprezzate nel mondo dello street food. Si tratta di veicoli appositamente attrezzati per la preparazione e la vendita di cocktail, alcolici e bevande miscelate con sapienza. Grazie alla loro originalità e alla...
La popolarità dei food truck allestiti per la vendita di cibo ha messo in ombra il fatto che anche le aziende dell’industria delle bevande stanno esplorando le potenzialità di questi mezzi per la vendita di cocktail e aperitivi. Marchi del calibro di Martini, Aperol, Schweppes e...
Contrariamente a quanto si possa pensare, il settore turistico è uno dei più dinamici e innovativi dell’economia internazionale. Soggetti a una grande concorrenza e al sorgere continuo di nuove esigenze, gli operatori del settore non possono permettersi una posizione attendista. La domanda crescente di servizi dedicati e...
L’Ape Bistrot è un food truck Piaggio, realizzato da VS Veicoli Speciali, che si può noleggiare per matrimoni, feste private, eventi aziendali e così via. Nasce dall’idea dello chef campano Ciro Pane ed è solo l’ultimo atto di un progetto di più ampio respiro che include...