Bagel Truck – Ghost Bagel
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Porter Craft X, Food TruckAbout This Project
Due ragazzi americani trasferitisi a Lugano, nel Canton Ticino, sentivano la mancanza dei buonissimi bagel che mangiavano regolarmente nel loro paese. Perciò hanno iniziato a farseli da soli e a farli assaggiare ad amici e conoscenti.
Il successo è stato così immediato che hanno deciso di trasformarlo nella loro principale attività comprando un food truck personalizzato per la vendita delle loro squisite ciambelle Bagel, insieme a muffin, biscotti, granola e caffè, tutto l’essenziale per un’ottima colazione.
Equipaggiamento del Bagel Truck GHOST BAGEL:
- Piaggio Porter NP6 Long Range benzina + GPL
- Sistema acqua indipendente con acqua calda
- Impianto elettrico da 230V 16A con salvavita
- Illuminazione LED
- Vetrina espositiva
- Frigo 2 Ante
- Pensile magazzino
- Magazzino a giorno
L’allestimento Porter Craft X convertito in bagel truck è un bell’esempio di come si possa personalizzare un food truck per la vendita monoprodotto. Se hai qualche idea originale da realizzare parliamone insieme, metteremo a tua disposizione la nostra esperienza.
