In Italien ist die Kaffeeröstung eine antike Kunst. Giuseppe Artari eröffnete 1886 sein erstes Geschäft in Morgex, an den Hängen des Mont Blanc im Aostatal. Nach einigen Jahren entschied er sich, sein eigenes Labor zu eröffnen, um die Kaffeebohnen dort direkt zu rösten. Von Anfang an widmete...
Traditionsreiche, europäische Süßwaren befinden sich durch abgewandelte Zutaten und die Fusion von Rezepten aus verschiedenen Ländern im stetigen Wandel. Süße Klassiker erfreuen sich jedoch weiterhin der meisten Beliebtheit und werden aufgrund ihrer einfachen Zubereitung häufig auf der Straße serviert und verzehrt. Unter den in Europa beliebtesten Arten...
Es leuchtet jedem ein, dass ein erfolgreiches Restaurant oder Gasthaus über viele Jahre hinweg geöffnet bleibt. Weniger Menschen machen sich Gedanken darüber, dass auch ein Streetfood-Verkaufsstand für viele Jahre Erfolg haben und fahrende Restaurants Gewinn und Bekanntheit bescheren können. Nachfolgend stellen wir Ihnen 8 Beispiele für Foodtrucks...
Europa ist bekannt für seine große Tradition des Streetfoods, wobei manche Gerichte auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken. Für jedes Land könnte man viele verschiedene kulinarische Spezialitäten aufzählen, die typisch für die Straßenküche sind. Wir haben 12 Arten von Streetfood ausgewählt, die auch international sehr erfolgreich sind....
Zu den zahlreichen Wirtschaftszweigen, in denen sich der Einsatz von Foodtrucks bewährt hat, gehören sicherlich die Tourismusbranche und der Empfangsservice. Der Kauf eines Foodtrucks bietet Unterkünften und Hotels die Möglichkeit, zusätzliche Einnahmen zu erzielen, das Kundenerlebnis zu verbessern und die eigenen Dienstleistungen zu bewerben. Die Art von...
In einem anderen Blogartikel haben wir durchleuchtet, wie Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie Foodtrucks zu Werbe- und Verkaufszwecken nutzen. Daher war es zu erwarten, dass Foodtrucks auch für große Vertriebsgruppen, Einkaufszentren und Supermärkte an Nutzen gewonnen haben. In den letzten Jahren wurde traditionelles Streetfood neu interpretiert und dank...
Aufgrund der Beliebtheit von Food Trucks für den Verkauf von Speisen wird kaum wahrgenommen, dass diese Fahrzeuge auch Potenzial für die Getränkeindustrie bieten. Dank der zahlreichen Vorteile haben Marken wie Martini, Aperol, Schweppes und Signorvino Food-Trucks gekauft, die eigens auf den Verkauf von Getränken spezialisiert sind...
In der Kosmetikbranche ist der Markt hart umkämpft. Viele Unternehmen kämpfen beharrlich um die Aufmerksamkeit der Verbraucher und versuchen, sich von anderen Akteuren zu unterscheiden. Für diese Unternehmen ist die Vermarktung ihrer Kosmetika und Parfüms ebenso wichtig wie deren Herstellung. In einem derartigen Wettbewerbsumfeld ist es von...
In den letzten Jahren erfreut sich das Essen auf der Straße und überhaupt im Freien, immer mehr Beliebtheit. Vor allem Food-Trucks haben sich zu einem wirksamen und trendigen Mittel für den fahrenden Verkauf von Speisen und Getränken entwickelt. Sowohl der Verzehr von Streetfood als auch von Street-Drinks...
In den letzten Monaten war das Thema Künstliche Intelligenz in aller Munde – und zwar wegen ChatGPT, dem von der Firma OpenAI entwickelten Chatbot mit außergewöhnlichen Konversationsfähigkeiten. ChatGPT erregte nicht nur großes öffentliches Interesse, sondern löste auch eine intensive Debatte aus, in der führende Tech-Experten sowie...