Food Truck Pistacchio Gelateria

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Category
Street Food, Gelato, Porter Craft X, Food Truck
About This Project

Per “Pistacchio Gelateria” abbiamo costruito un nuovo Porter Craft X! Un food truck gelateria che permette di incontrare clienti ovunque. Comprende un frigorifero con 12+12 pozzetti gelato, un frigorifero per bibite analcoliche, grandi mensole in acciaio inossidabile per servire i clienti e lavorare in comodità, un impianto idrico e voluminose aree di deposito aperto con scaffali. Il veicolo è stato personalizzato con le grafiche aziendali sia all’interno che all’esterno.
 
Configurazione del Porter food truck gelateria di Pistacchio Gelateria:

  • Piaggio Porter NP6 Long Range benzina + GPL
  • Sistema acqua indipendente con acqua calda
  • Impianto elettrico da 230V 16A con salvavita e magnetotermici su ogni utilizzatore
  • N° 2 bande led da 3000°K su tutta la lunghezza interna
  • N° 6 faretti a LED su anta laterale
  • N° 8 prese schuko da 16A
  • N° 1 modulo per gelato con pozzetti 12+12
  • N° 1 vano magazzino con 2 ante apribile con ripiano interno
  • N° 1 pensili in legno a giorno a soffitto, uno con 4 faretti a LED
  • N° 1 vano a giorno con mensola
  • N° 1 frigo ad un’anta con vetro da 67L
  • N° 2 piastre per preparare i waffles
  • N° 1 cappa aspirante

 
Un food truck gelateria su Piaggio Porter Craft X offre tutto quello che si può pretendere da un food truck: ampi spazi per le attrezzature e il deposito di materiale, estrema personalizzazione, bassi consumi, qualità estetica. Questo allestimento si presta perfettamente alla vendita di un’ampia gamma di prodotti dolciari: gelati, waffles, crepes dolci, pancake, dessert, milkshake, frappé, ecc. Cos’hai in mente per il tuo street food?