In einem anderen Blogartikel haben wir durchleuchtet, wie Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie Foodtrucks zu Werbe- und Verkaufszwecken nutzen. Daher war es zu erwarten, dass Foodtrucks auch für große Vertriebsgruppen, Einkaufszentren und Supermärkte an Nutzen gewonnen haben. In den letzten Jahren wurde traditionelles Streetfood neu interpretiert und dank...
In den USA sind Food Trucks eine konsolidierte Tradition, sie sind überall zu finden und bieten Speisen aus der ganzen Welt an. Riesige Festivals mit Dutzenden, manchmal Hunderten von Food Trucks werden von leidenschaftlichen Feinschmeckern besucht, die die Gelegenheit nutzen, um den Tag mit Freunden zu...
Bis vor ein paar Jahren wäre es fast undenkbar gewesen, in den Gärten eines französischen Schlosses einen Mini Food Truck zu treffen. Mangel an Phantasie? Nein, einfach eine irrealistische Hypothese, wenn wir an die Qualität der Verkaufswagen der Vergangenheit denken. Können Sie sich vorstellen, Gäste und...