Seit Ende Februar hat das Leben von uns allen einen bemerkenswerten Rückschlag erlebt, aber die Welt der Lebensmittel konnte hervorragend reagieren. Die Restaurants haben geschlossen, aber die Lieferung nach Hause hat nie aufgehört! Der Gesundheitsnotstand, der uns in den ersten Monaten eines Jahres erfasst hat und...
Gegen Ende der engen Quarantänezeit schauen wir zurück, um herauszufinden, wie wir vorankommen können. Keiner von uns war bereit für eine solch plötzliche Situation, und obwohl wir alle bereit sind, nach einer zweimonatigen Sperrung wieder zu öffnen, müssen wir uns dem Problem sehr strenger Regeln...
Heute ist der Food Truck zu einem Massenphänomen geworden. Er ist eine alternative und originelle Art, eine Mahlzeit außer Haus zu genießen. Über 2,5 Milliarden Menschen verpflegen sich jeden Tag mit Straßenspeisen: Die Branche der Food Trucks scheint keine Krise zu kennen. Food Trucks sind seit...
Das Familienunternehmen ist seit 1950 im Gaststättengewerbe tätig und verkauft die typische römische weiße Pizza mit Mortadella bester Qualität. Gino 1950 ist über die Quartiergrenzen hinaus gewachsen und hat eine personalisierte Ape TR gekauft, um den Kunden eine unvergessliche Mahlzeit anzubieten. Da die Ape Piaggio TR keinen...
Das Marketing kennt keine Grenzen. Das Unternehmen Fonti di Vinadio SpA ist der Beweis: Es hat einen Food Truck im Retro-Stil gekauft, um sein neues Top-Produkt, Acqua Sant’Anna, zu fördern. Der wunderschöne Citroën Jumper Type H, in Promo Truck umgewandelt, um an Werbeinitiativen teilnehmen zu können,...
Heutzutage sind Einkaufszentren die neuen Treffpunkte der Gemeinschaft. Darin befinden sich viele Läden, die die verschiedenen Wünsche der Verbraucher erfüllen. Die meisten Besucher bewegen sich im Einkaufszentrum ohne ein bestimmtes Ziel; sie sind nicht auf der Suche nach etwas Bestimmten, sondern lassen sich von der Atmosphäre...
Signorvino ist ein italienischer Weinhändler mit Geschäften in ganz Italien. Das Unternehmen entstand 2012 aus einer Idee von Sandro Veronesi, Präsident der Gruppe Calzedonia. Sein Ziel war, eine Weinbar mit einem neuen, jungen Format aufzubauen. In den Geschäften von Signorvino werden die besten italienischen Weine verkauft...
Einst durften die Besitzer einer besuchten Bar, eines bekannten Restaurants oder einer gut laufenden Eisdiele nachts ruhig schlafen, die Arbeit machte Jahr für Jahr Gewinn ohne große Schwierigkeiten. Das Business war nichts stets durch neue Konkurrenten oder wirtschaftliche Schocks von Außen gefährdet. Heute ist die Situation...
Als wir von Lechler VS Veicoli Speciali kennenlernten, war uns eines sofort klar: Es braucht keinen großen Betrieb, um außerordentliche Dienste anzubieten; die Vision des Inhabers ist der Antrieb für kontinuierliche Verbesserung, um die Kundenanforderungen stets komplett zufrieden zu stellen. Bereits während unseres ersten Treffens vor...
In den USA sind Food Trucks eine konsolidierte Tradition, sie sind überall zu finden und bieten Speisen aus der ganzen Welt an. Riesige Festivals mit Dutzenden, manchmal Hunderten von Food Trucks werden von leidenschaftlichen Feinschmeckern besucht, die die Gelegenheit nutzen, um den Tag mit Freunden zu...