hamburger truck SHISO BURGER
About This Project
Dopo essersi conquistati la notorietà nell’isola di Réunion con due hamburgerie note per l’audace incontro tra sapori giapponesi e cucina locale, i ragazzi di Shiso Burger hanno deciso di alzare ancora l’asticella.
È nato così il loro nuovo progetto: un vivace hamburger truck su Piaggio Porter, attrezzato per sfornare anche donburi fumanti, curry bowl e insalate generose con katsu, salmone o tofu. Una cucina che mescola il Giappone con un tocco di tradizione creola, pronta a muoversi su quattro ruote per portare gusto e colore ovunque.
Configurazione tecnica dell’hamburger truck SHISO BURGER:
- Piaggio Porter Craft X
- Piedi di stazionamento manuali
- 1x frigorifero a due porte
- 1x congelatore
- spazio punto cassa
- 2x prese elettriche Schuko
- piano di lavoro in acciaio inox
- angolo cottura con cappa aspirante
- 1x piano cottura gas 60 cm
- Friggitrice gas 2 vasche 8+8 litri
- 1 x Saladette n°5 GN 1/6 refrigerata
- Illuminazione LED
- Sistema di acqua autonomo
- Impianto elettrico 220V 16A
Un food truck per la vendita di hamburger deve essere bello, solido e pratico. Può essere attrezzato per combinarlo con vari tipi di piatti. Spiegaci quali sono le tue esigenze e ti proporremo un veicolo su misura, studiato per generare profitti e promuovere il tuo brand.
