Burger Truck Ma fabrique du burger

About This Project

Si, en parcourant les rues de France, vous avez comme un petit air de déjà-vu en croisant ce burger truck noir, dénommé “Ma fabrique du burger”, ce n’est pas votre mémoire qui vous joue un mauvais tour, car pour son projet de street food, le chef étoilé Eric Girardin en a commandé trois identiques, créant ainsi une fabrique ambulante de burgers gastronomiques conçus par ses soins.
 
Les clients peuvent réserver des hamburgers et venir les chercher au burger truck local en seulement 10 minutes ou à l’heure de leur choix. La restauration française a décidé de se mettre en mouvement.
 
Les aspects techniques du food truck « Ma fabrique du burger » :

• Professional Food Truck
• 1 hotte
• 1 friteuse à gaz à deux bacs (8 +8 L)
• 1 plancha au gaz avec deux zones de cuisson de 80 cm
• 1 armoire congélateur (700 L.)
• 1 réfrigérateur deux portes (300 L.)
• 1 rangement suspendu en inox avec portes coulissantes
• 3 espaces de rangement ouverts
• 1 espace de rangement avec porte
• 1 rangement suspendu en bois avec spots LED
• 1 installation au gaz conforme
• 1 installation électrique 230 V, 32 A conforme
• 6 lignes d’éclairage LED de 3000 °K
• 1 installation d’eau indépendante avec eau chaude

 
Pourquoi investir dans une chaîne de restos de burgers chère et statique alors que vous pouvez acheter autant de burger trucks tout en économisant votre budget et en gagnant en mobilité ? Appelez-nous dès maintenant et travaillons ensemble sur votre projet passionnant.
 

Share on Facebook

Tweet

Salva