Food Truck et Design: un duo désormais populaire grâce à VS Veicoli Speciali

Traditionnellement, les camions magasin et les food trucks étaient considérés uniquement comme des véhicules devant transporter des produits destinés à la vente dans la rue ou sur les marchés. Du Triporteur aux plus gros camions, l’équipement et les espaces pour les marchandises ont été assemblés tant bien que mal, tandis que le véhicule est resté tel qu’il était, sans ornements pour le rendre plus attrayant.

LES PREMIERS À FAIRE DE L’ESTHÉTIQUE UNE VALEUR INCONTOURNABLE DE LA CONCEPTION DES FOOD TRUCKS

 
Non seulement VS a été l’une des premières entreprises à accorder une attention particulière à la qualité des matériaux et des équipements, mais elle a également été l’une des premières à comprendre que le food truck est à la fois un moyen de transportun outil de travail et un véhicule pour la transmission de l’image de la marque.

L’accent mis sur l’esthétique devient donc important, de même que tous les autres aspects qui contribuent à l’amélioration du food truck. Cette nouvelle sensibilité jette les bases de la création du V-Curve, le Triporteur Piaggio avec le toit arrondi qui range au grenier la vieille esthétique en forme de « cube » du Triporteur beaucoup moins raffinée.

 
piaggio ape v-curve brevet de toit arrondi
 
V-Curve est le brevet de VS Veicoli Speciali qui a permis à la société de se positionner bien au-dessus de la concurrence par rapport au design du triporteur Piaggio classic. Les bords arrondis du corps pénètrent dans l’imaginaire collectif, en le modifiant. Dans quelques années, la conception en forme de « cube » sera perçue comme dépassée.

En attendant, les camions food trucks créés par VS sont d’ores et déjà de véritables objets de design qui ne cèdent rien en termes de fonctionnalité. VS conçoit l’aménagement du street food comme un ensemble intégré dans lequel le véhicule, les matériaux, les couleurs, les équipements, l’éclairage, les éléments graphiques et l’ergonomie travaillent à l’unisson pour faciliter la tâche du food trucker et communiquer aux clients toute la valeur de l’entreprise.
 
v-curve ape-n-bar exemple de communication d'une image d'entreprise forte
 
Le véhicule ambulant est un outil de communication, la scène à partir de laquelle l’image et l’identité de la marque sont projetées. Chaque food truck est donc conçu comme une extension de la marque qu’il représente.

  

FOOD TRUCKS VINTAGES ET DESIGN : DES VÉHICULES D’ÉPOQUE RESTAURÉS AU NOUVEAU CITROËN TYPE H ANNÉE 2018

 
Il n’y a pas de meilleurs véhicules que les food trucks vintages pour mettre en scène le design original.

Les véhicules d’époque sont par définition des objets de design, devenus cultes justement en raison de leurs qualités esthétiques. Récupérer un de ces véhicules d’époque et le restructurer afin de le transformer en un promo truck* est une opération longue, et qui peut prendre plusieurs mois, entre la recherche des pièces et la fabrication du produit fini.

 
véhicule vintage fiat 616 bleu converti en remorque cafeteria vintage pour la promotion de la marque lavazza
 
Une entreprise qui décide de choisir la conversion d’un véhicule d’époque en un food truck vintage connaît bien la valeur ajoutée qu’un design de qualité peut offrir à sa marque. Le choix d’un beau véhicule d’époque donne à penser que l’entreprise est présente sur le marché depuis longtemps et continue de l’être grâce à la qualité de ses produits, dont le food truck est un symbole évident.

Le food truck vintage communique :

  • Importance de la tradition
  • Caractère artisanal
  • Continuité avec un passé mythique
  • Sentiment d’appartenance
  • Identité solide et cohérente dans le temps

 
Consciente de ces aspects, VS conçoit le véhicule pour représenter au mieux la marque et l’entreprise cliente. Nous faisons tous les efforts pour transformer le véhicule en une émanation de l’identité de l’entreprise.

Il va sans dire que la conception du véhicule d’origine confère automatiquement du prestige à l’entreprise qui l’utilise. Ce qui ne pourrait pas être mieux représenté par le nouveau Citroën Jumper, sur lequel notre entreprise VS Veicoli Speciali a adapté un kit de la société Caselani, et qui évoque à la perfection le Citroën Type H des années 1970, en le transformant, ainsi, comme le véritable premier NEW VINTAGE food truck.

 
nouveau produit citroen jumper en 2018 avec kit de personnalisation pour le transformer en un camion restaurant vintage qui rappelle la Citroën Type H des années '70

 
Il ne s’agit donc pas d’un truck vintage obtenu à partir d’un véhicule d’époque, mais d’un food truck vintage tout neuf, basé sur un nouveau véhicule de production, et sur lequel nous appliquons les modifications que le client peut choisir parmi une vaste gamme d’options de personnalisation :

  • Couleur
  • Matériaux
  • Éclairage
  • Éléments graphiques
  • Accessoires

 
Lorsque nous écrivons, VS est la seule entreprise au monde à fournir un kit pour la transformation du nouveau Citroën Jumper en un food truck « vintage ».

Une fois de plus, innovation et design vont de pair.

 
* Les promos trucks sont des véhicules conçus pour la promotion itinérante avec exposition et/ou vente de produits/services. Un food truck est appelé promo truck lorsque l’objectif principal de l’entreprise qui l’utilise n’est pas tant la cuisine de rue, mais plutôt la promotion de la marque et de ses activités.