Depuis fin février, la vie de chacun d’entre nous a connu un revers remarquable, mais le monde de l’alimentation a su réagir de manière excellente. Les restaurants ont fermé, mais la livraison à domicile n’a jamais cessé!
L’urgence sanitaire qui nous a balayés au cours des premiers mois d’une année qui aurait dû rester gravée dans la tête de chacun d’entre nous, en raison de son «20-20», est plutôt devenue l’année du tournant numérique, mais surtout de Food Delivery. Au cours des derniers mois, faire vos courses, votre hamburger préféré ou vos médicaments et produits de première nécessité à la maison, sans avoir à sortir, est devenu essentiel, car limiter les déplacements et les risques de contagion au minimum est devenu un impératif.
Face à ce besoin, de nombreuses entreprises se sont organisées ou envisagent de le faire: des services de livraison de nourriture dans les restaurants, aux agriculteurs sur les marchés locaux, des exploitations qui apportent leurs produits directement chez eux, aux plateformes qui permettent non seulement de trouver mais aussi entrer en contact avec les commerces de votre région, commander les courses.
Le monde de la livraison de nourriture, ainsi que les plateformes de livraison à domicile déjà existantes, ont connu une croissance exponentielle. L’utilisation de plus en plus courante de plates-formes telles que Just Eat ou Deliveroo a permis une augmentation des demandes de restaurants pour l’activation du service de livraison. Presque toutes les réalités entrepreneuriales du monde de l’alimentation ont, ces derniers mois, trouvé un soutien à leur entreprise dans la livraison.
L’importance de la livraison de nourriture
Qu’avons-nous appris ces derniers mois, à nous adapter à un nouveau style de vie? Que maintenant la livraison de nourriture est un mot magique que tous les opérateurs du monde de la restauration devraient prononcer; car cela signifie atteindre différents segments de marché qui n’ont jamais été atteints auparavant.
S’engager sur le front de la livraison alimentaire, c’est structurer votre entreprise de manière à répondre aux besoins spécifiques de ce secteur, qui doivent être traités de manière sérieuse, organisée et nouvelle par rapport à ce à quoi nous étions habitués auparavant. Alors, comment commencez-vous? Certainement avec une question et une réponse conséquente: voulons-nous créer un service propriétaire interne ou voulons-nous compter sur des services répandus?
Évaluer soigneusement les avantages et les inconvénients est une considération qui doit être prise à la lumière de ce que votre idée d’entreprise doit réaliser. Il y a des avantages à choisir à la fois l’une et l’autre solution; il devient fondamental de tout évaluer en fonction de la réalité individuelle que chaque entrepreneur se retrouve à vivre.
C’est précisément pour cette raison qu’il nous semble correct de mettre en lumière les expériences que notre entreprise a vécues au cours de ces mois de Codvid-19, ce que nos clients ont fait et les décisions qu’ils ont prises pour relancer leur entreprise.
Nous sommes heureux de savoir que ceux qui ont choisi, ou l’avaient déjà fait auparavant, le camion food truck comme méthode commerciale, se sont retrouvés aujourd’hui facilités en pouvant convertir leur propre camion personnalisé en moyen de livraison à domicile. En outre, ceux qui ont réussi à agir rapidement ont vu leur bénéfice augmenter en raison de la croissance régulière de la demande et de la baisse des coûts de gestion.
En tant qu’entreprise qui fabrique des food trucks sur mesure, nous nous sommes demandé quelle pourrait être notre contribution et notre soutien aux opérateurs du secteur alimentaire, d’où l’idée et le projet Ape E-Delivery: un nouveau véhicule conçu pour les livraisons, un véhicule mis en place pour le transport de produits périssables avec deux moteurs, un diesel et un 100% électrique!
Notre Ape i.Appy
Quels sont les bénéfices? Les possibilités sont nombreuses, tout d’abord de pouvoir personnaliser votre véhicule grâce à la personnalisation graphique fournie par VS. Votre marque sillonnera la ville, renforçant son identité de marque et se démarquant de la concurrence. C’est un véhicule 100% électrique et écologique, conçu pour la mobilité urbaine et pour des livraisons e caces. Un véhicule qui vous permet de vous déplacer dans les centres historiques et dans les zones à circulation restreinte (ZCR) sans contraintes de temps, que vous pouvez garer sans payer pour le stationnement et, surtout, qui vous permettra de vous déplacer avec agilité grâce à la taille vraiment compacte d’un APE .
L’Ape i.APPY vous permettra d’organiser un grand nombre de livraisons grâce à la grande capacité de charge, les montages spécialisés vous permettront de stocker votre produit dans les meilleures conditions, vous différenciant ainsi de la concurrence avec un service en hauteur.
Vous pouvez choisir d’avoir un module réfrigéré à la fois surgelé et frais, tous deux avec certification ATP, ou vous pouvez avoir un module chaud adapté au transport de plats cuisinés, tous les modules ont une autonomie de plus de 8 heures.
Mais pas seulement, si vous n’avez pas besoin de tras apporter des produits ou de la vaisselle à une température contrôlée, vous pouvez avoir votre Ape i.Appy totalement gratuit avec un compartiment de chargement de 750 mm de hauteur, qui vous permettra de faciliter le chargement.
Alternativement, vous pouvez créer une installation dédiée et sur mesure avec des étagères, des tiroirs, des étagères coulissantes, trouvant ainsi la meilleure solution pour transporter votre produit et ainsi optimiser les livraisons.
Nous avons vu les avantages, mais quels sont les côtés positifs d’avoir un service de livraison de nourriture avec Ape i.APPY?
Il y a deux aspects fondamentaux à gagner: tout d’abord parce que nous offrons un service très demandé par les clients; in secundis, entrer dans le circuit de livraison de nourriture signifie une auto-promotion continue vers des segments de marché qui n’auraient sûrement jamais mis les pieds dans votre entreprise.
Une augmentation nette des ventes assurées et une augmentation du chiffre d’affaires, ainsi qu’une réelle modernisation nécessaire pour suivre l’évolution du marché.
C’est pourquoi nous pensons que nous affirmons fermement que vous ne donnez pas votre pas le plus important aux autres; livrer directement à vos clients à 30% de commission, en vérifiant la qualité de vos livraisons et en sécurisant le service.
Vous pourrez ainsi ravir votre client, avoir certaines opinions et vous améliorer continuellement. Choisissez avec conscience, car en tout cas cette innovation obligatoire sera bonne pour votre entreprise.
