Sushi et Sashimi Truck Dolce Amare
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Piaggio triporteurAbout This Project
Après l’expérience acquise dans la poissonnerie historique de « famille », combinée avec le dévouement à la cuisine de mer, les frères Bosio donnent vie à « Dolce Amare » un projet qui prévoit la vente ambulante et service catering depuis un petit food truck de plats à base de poisson et en particulier, sushis et sashimis.
Une idée très originale et innovante, pour goûter du poisson frais tous azimuts.
Caractéristiques techniques du Sushi et Sashimi Truck DOLCE AMARE:
- Ape Classic Piaggio
- Vitrine réfrigérée
- Réfrigérateur froid positif 1 porte
- Générateur intégré TEC29
- Système autonome chauffe-eau
- Système électrique 220V 32A
- Éclairage LED
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