Food Truck Traiteur – Haut Mets’Ghane
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Porter Craft X, Food trucksAbout This Project
Cuisine maison et vente de produits de la gastronomie locale, en une seule solution.
Le food truck Haut Mets’Ghane, à Les Moussières en France, combine les deux activités en offrant un menu riche de plats, qui varie tous les jours, et une sélection de spécialités gastronomiques locales à emporter.
Haut Mets’Ghane se trouve sur les places, les parkings et les zones de passage de la région de Bourgogne-Franche-Comté et du Jura, à la frontière avec la Suisse, servant des repas et des produits d’épicerie aux habitants de la région et aux travailleurs transfrontaliers.
Parmi les services les plus appréciés, il y a celui de traiteur à domicile pour les événements, les réceptions et les fêtes privées.
Liste des équipements installés sur le food truck traiteur Haut Mets’Ghane:
- Piaggio Porter NP6 Long Range benzina + GPL
- Système d’eau indépendant avec eau chaude
- Installation électrique de 230V 230V 16A avec dispositif de sécurité
- Compartiment pour l’installation de gaz
- Éclairage LED
- Réfrigérateur 3 portes
- Four électrique
- Friteuse à gaz de 10 litres
- Cuisinière à 2 feux à Gaz
- 2 rangement de stockage ouverts
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