Pasta Truck Gabriele

Category
Food trucks, Professional Food Truck
About This Project

« Cuisine de rue à l’italienne » et pasta “fait à la main, de tout cœur”: voilà les slogans que Gabriele a choisi pour faire connaître son Pasta Truck et ses deux spécialités la brochette de gnocchis et le sandwich de raviolis… de la qualité (superbe) plutôt que de la quantité.
 
Caractéristiques techniques del Pasta Truck GABRIELE:

  • Fiat Ducato
  • Comptoir coulissant antérieur avec vitrine réfrigérée et espace caisse
  • Armoire réfrigérateur 600 lt environ
  • Congélateur 1 porte
  • Coin cuisinière avec hotte aspirante et arrière en acier inoxydable isolé
  • 4 brûleurs et bouilloire 1 cuve à gaz
  • Espace de rangement
  • Système d’eau autonome
  • Éclairage LED
  • Enseigne sur porte latérale
  • Équipements conformes pour la Suisse

 
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