Pro X Food Truck – Dolomiti Street Food Goldmedaille Chefkoch

About This Project

Der erste Pro X Food Truck gehört einem außergewöhnlichen Chefkoch, der beim Kochwettbewerb Internazionali d’Italia die Goldmedaille gewonnen hat.
Der innovative, technologische und vor allem umweltfreundliche Pro X ist dank seines Lithiumbatteriesystems und der Solarmodule der erste völlig autonome Food Truck mit erneuerbarer Energie. Und das ist noch nicht alles: Dank der App eXtra kann der Pro X Food Truck verschiedene Funktionen überwachen und steuern, von der Kühlung bis hin zur Kontrolle des Batteriezustands, u. v. m. Mit seinen einzigartigen Merkmalen garantiert der Dolomiti Street Food hohe Leistungen und Umweltverträglichkeit, ohne dabei auf ein attraktives Design zu verzichten.
 
Technische Eigenschaften des Food Truck Dolomiti Street Food:

• PRO X Food Truck
• Rückfahrkamera
• Fernbedienung eXtra
• Unabhängiges Wasserversorgungssystem mit Warmwasser
• Normgerechtes Gasfach mit externem Zugriff
• Küchenbereich mit Rauchabzug
• 1 Gas-Frytop in Größe 80
• 2 Gasfelder
• 1 Wasserbad Größe 40 mit Gas
• 1 Gas-Friteuse 8+8 Liter
• NDS Energy 3 Kw, Batteriekapazität 600 Ah LifePo4
• 1 Kühlschrank mit zwei Türen (700 Liter) nach Maß mit ferngesteuertem Motor
• 1 Tiefkühlmodul mit zwei Türen (300 Liter) nach Maß mit ferngesteuertem Motor
• Beleuchtungssystem mit 6 LED-Linien im Gang, an den Hängeschränken und an der Seitentür
• Stromanlage 220V 32A mit Fehlerstromschutzschalter an jedem Verbraucher
• Stromerzeugungssystem mit 600Ah Lithiumbatterien
• Drei Lademöglichkeiten: Solarmodule, Fahrzeug und externes Stromnetz
• 4 hocheffiziente 200W-Solarmodule

 
Dieser mit Solarpaneelen ausgestatteter Food Truck kann große Produktionsmengen verarbeiten und wird dank der mobilen Anwendung leicht gesteuert. Lassen Sie die Konkurrenz mit dem Pro X hinter sich.
 

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