Dopo l’esperienza acquisita nella pescheria storica “di famiglia”, abbinata alla dedizione per la cucina di mare, i Fratelli Bosio danno vita a “Dolce Amare” un progetto che prevede la vendita su Ape Piaggio di piatti a base di pesce, in particolare sushi e sashimi.
Una trovata molto originale e innovativa per assaggiare la cucina giapponese, con servizio catering incluso!
Caratteristiche tecniche dell’Ape Sushi Ambulante “Dolce Amare”:
Un piccolo sushi truck su Ape street food non passa inosservato ovunque vada. Se sei tra quelli che hanno compreso che la ristorazione in movimento amplifica opportunità e guadagni, facci uno squillo!
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