Aujourd’hui, les food trucks sont un véritable phénomène de masse. Une façon alternative et originale de profiter d’un repas quand on n’est pas chez soi. Plus de 2,5 milliards de personnes mangent chaque jour des aliments de la cuisine de rue ; ainsi, le marché...
Il était une fois la vente ambulante de nourriture de rue avec des chariots à main en bois transportés dans les rues des villes et des villages. C’était une forme de commerce pauvre et populaire. La plupart des marchandises vendues étaient des produits de la...
Le Triporteur Glacier Ambulant est la version contemporaine du traditionnel chariot de glaces, très populaire dans l'Italie des années passées. Des chariots traînés à la main ou attachés aux vélos, aux food trucks modernes sur trois ou quatre roues, équipés de réfrigérateurs efficaces, de générateurs électriques...