Omelette Food Truck The Farmers
About This Project
Un couple “bizarre” qui décide de bouleverser sa vie. Ils aiment terriblement cuisiner, manger et bien boire. Ils ont choisi de revenir au «à la terre» et de démarrer leur activité de « Cuisine de Rue du terroir ». Ils veulent retrouver les saveurs simples mais exquis de la “cucina” italienne traditionnelle, tout en respectant et valorisant la saisonnalité, les produits et le terroir où ils travaillent à bord de leur Omelette Food Truck.
Leurs sandwichs et omelettes sont les produits les plus appréciés.
Caractéristiques techniques de la Omelette Food Truck “The Farmers”:
- Ape Piaggio V-Curve®
- Cuisinière,
- Hotte,
- Brûleurs à gaz,
- Deux réfrigérateurs, froid positif
- Cellule,
- Générateur intégré Dometic TEC29,
- Système autonome chauffe-eau
- Système électrique 220V 32°
- Éclairage LED
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