Omelette Food Truck The Farmers
Category
Piaggio triporteur, Ape V-Curve®, Street Food, SandwichAbout This Project
Un couple « bizarre » qui décide de bouleverser sa vie. Ils aiment terriblement cuisiner, manger et bien boire. Ils ont choisi de revenir au «à la terre» et de démarrer leur activité de « Cuisine de Rue du terroir ». Ils veulent retrouver les saveurs simples mais exquis de la « cucina » italienne traditionnelle, tout en respectant et valorisant la saisonnalité, les produits et le terroir où ils travaillent à bord de leur Omelette Food Truck.
Leurs sandwichs et omelettes sont les produits les plus appréciés.
Caractéristiques techniques de la Omelette Food Truck « The Farmers »:
- Ape Piaggio V-Curve®
- Cuisinière,
- Hotte,
- Brûleurs à gaz,
- Deux réfrigérateurs, froid positif
- Cellule,
- Générateur intégré Dometic TEC29,
- Système autonome chauffe-eau
- Système électrique 220V 32°
- Éclairage LED
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