À Poreč, le Valamar Riviera Hotel & Residence est une réalité hôtelière répartie entre front de mer, centre historique, villas et résidences. Pour offrir à ses clients un service encore plus distinctif, l’établissement a acheté deux Cocktail Bar Trucks destinés à accueillir les hôtes lorsqu’ils se promènent, reviennent de la mer ou cherchent un moment de convivialité et de détente.
Dans un lieu aussi charmant que Poreč, un comptoir fixe aurait été trop banal et prévisible. Un véhicule bar élégant crée au contraire une scène plus vivante, plus séduisante et beaucoup plus cohérente avec le contexte.
Bouteilles, glace, verres et ingrédients frais, présentés sur un food truck de luxe, composent un espace accueillant et stimulant, parfait pour éveiller l’enthousiasme et la curiosité des clients de l’hôtel comme des touristes de passage.
Le Cocktail Bar Truck est conçu pour travailler confortablement et rapidement. La vitrine réfrigérée, les armoires réfrigérées verticales avec porte vitrée, le rince-verres et la machine à glaçons permettent de gérer un service bar impeccable, avec cocktails, apéritifs, long drinks, vins et propositions sur mesure pour les événements. L’éclairage est pensé pour créer la bonne atmosphère même en soirée.
Équipements du Cocktail Bar Truck Valamar:
| Nom commercial | NV Food Truck |
|---|---|
| Véhicule de base | Citroën Jumper |
| Motorisation | Diesel |
| Masse totale | 3 000 kg |
| Longueur totale | 5 970 mm |
| Largeur totale | 2 100 mm |
| Hauteur totale | 2 650 mm |
| Hauteur intérieure | 2 100 mm |
| Année modèle | 2026 |
| Homologation | Européenne |
| Nombre d’opérateurs conseillé | 2–4 |
| Nombre d’ouvertures de vente | 1 |
| Sol | Matériau antidérapant et lavable |
| Plans de travail | Acier inox |
| Éclairage | LED |
| Climatisation | Disponible en option |
| Équipements et accessoires | |
| Équipements |
|
| Installation électrique | |
| Tension disponible | 230 V monophasé |
| Courant nominal | 32 A |
| Prises de service intérieures | 4 prises Schuko standard |
| Tableau électrique | Complet avec protections |
| Alimentation électrique | Par réseau extérieur |
| Installation hydraulique | |
| Production d’eau chaude | Oui |
| Nombre d’éviers | 1 |
Le choix d’acheter deux véhicules rend le projet particulièrement intéressant. Dans une structure hôtelière répartie sur plusieurs lieux, un seul point mobile est déjà précieux, mais deux véhicules permettent d’organiser une présence plus large et plus flexible, selon les moments de la journée et les différentes zones fréquentées par les clients. Par exemple, un Cocktail Bar Truck peut travailler près d’une villa ou dans une zone de passage sur le front de mer, tandis que l’autre accompagne un événement ou un apéritif en soirée.
Pour les hôtels, resorts, résidences et groupes hôteliers, un food truck équipé pour le service bar permet de servir les clients de l’établissement et les touristes de passage, de valoriser des espaces peu exploités, de créer de nouvelles occasions de vente et d’offrir une image plus exclusive.
VS Veicoli Speciali possède une expérience dans la réalisation de Cocktail Bar Trucks pour resorts de luxe, beach clubs et entrepreneurs de l’hôtellerie qui souhaitent proposer à leurs clients un service plus original et plus flexible. Décrivez-nous votre projet et nous évaluerons comment lui donner forme dans les délais que vous vous êtes fixés.