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Piaggio Porter FX

Eine intelligente Lösung für alle, die große Ambitionen und ein begrenztes Budget haben

Street Food mit Stil und Freiheit

Entwickelt für alle, die in die Welt des Street Foods mit Stil und Freiheit einsteigen möchten, bietet der Porter FX die perfekte Kombination aus Funktionalität und Wirtschaftlichkeit.

 

Der Porter FX bietet drei wesentliche Vorteile:

  • Einfache Handhabung: Dank eines auf nur 35 cm über dem Boden abgesenkten Rahmens und eines festen Dachs mit seitlicher Öffnung ist der Aufbau besonders einfach und der Kundenservice erfolgt auf ganz natürliche Weise, für eine barrierefreie Interaktion;
  • 5X Versionen: Fünf verschiedene Ausführungen – Café, Pizzeria, Cocktailbar, Brauerei, Eisdiele – bei denen jeder Bereich so gestaltet ist, dass der Arbeitsraum optimal genutzt wird;
  • Umweltfreundlich: Mit rund 4 m² Dachfläche können bis zu 4 Photovoltaikmodule installiert werden, um das Batteriesystem zu betreiben. Das sorgt für mehr elektrische Autonomie, schont die Umwelt und erhöht den Komfort für Betreiber und Kunden.

Mit einem Führerschein der Klasse B fahrbar und für den Autobahnbetrieb zugelassen, verfügt der Porter FX über einen LPG-Tank und einen Benzintank für den Dualbetrieb, sodass auch lange Strecken problemlos möglich sind.

 

Und bei der Ankunft? Der Aufbau lässt sich in Sekundenschnelle öffnen, und in weniger als 30 Sekunden sind Sie bereit, Ihre Kunden zu bedienen.

 

Während des Betriebs sorgen die versenkbare hintere Trittstufe und der separate Hintereingang für einen bequemen und diskreten Zugang zum Arbeitsbereich.

  • Piaggio Porter FX mit Photovoltaikanlage
  • pizzeria piaggio porter fx
  • Piaggio Porter FX Eisdiele
  • food truck piaggio porter fx

umweltfreundlich und verbunden

5 Konfigurationen Pizza, Bier, Kaffee, Cocktails und Eis: wählen Sie Ihr Layout und starten Sie den Verkauf.
Autonomie und Steuerung Mit Solarmodulen und Batterien sowie dem Extra-System für Fernüberwachung verfügen Sie über einen hochmodernen, autonomen, umweltfreundlichen und smarten Foodtruck. Laden Sie mit Sonnenenergie, speichern Sie Strom und überwachen Sie von zu Hause aus: Temperatur, Batteriestand, Standort des Foodtrucks usw.
Wartungsfrei Dank Batteriesystem und festem Dach entfallen regelmäßige Inspektionen oder geplante Wartungsarbeiten. Sie können sich ganz auf Ihr Geschäft konzentrieren.

Innenausstattung, alles, was Sie für optimale Arbeit brauchen:

  • Arbeitsflächen aus Edelstahl;
  • maßgefertigte Kühlschränke;
  • autarke Wasseranlage mit integrierten Tanks;
  • Hängeschränke;
  • 4 LED-Beleuchtungsleisten;
  • normgerechte Installationen;
  • abwaschbarer Boden mit Edelstahlschutz.

 

Der Foodtruck Porter FX ist in drei klar getrennte Bereiche unterteilt, um die Produktivität zu steigern:

  • Vorbereitungs- und Lagerbereich;
  • Kochbereich;
  • Kundenservicebereich.

Beispiel: Ausführung „Pizzeria“

 

VORBEREITUNGS- UND LAGERBEREICH
Mit einem Meter Arbeitsfläche und darüber hängenden Belagschalen können Pizzen ohne Einschränkungen ausgerollt und belegt werden. Der praktische Kühlschrank mit zwei Türen unter der Arbeitsfläche sorgt für direkten Nachschub.

 

KOCHBEREICH
Ausgestattet mit einem Gas-/Holzofen für 4 Pizzen, mit Wärmeabzug nach außen über eine Dachkanalführung. Unter dem Ofen befindet sich Platz zur Lagerung der Teigballenschalen.

 

VERKAUFSBEREICH
Mit einer verschiebbaren Edelstahltheke und einer vorderen Glasschutzscheibe, einem großen offenen Stauraum für Verpackungen unter der Arbeitsfläche und einem Hängeschrank über der Theke. Außerdem sind Steckdosen für die Registrierkasse und kleine Geräte vorhanden.